MVR蒸發器之所以可以減少對外界能源的需求,主要是因為它可以通過自身運轉產生二次蒸汽。蒸發器通過壓縮機壓縮，可以提高溫度和壓力，增加熱焓，這樣就可以直接把加熱室當作加熱蒸汽。使料液保持蒸發狀態,蒸汽自身可以將熱量進行傳遞再冷凝成水。這樣原來就要廢氣的蒸汽就會有所利用，這既可以回收潛熱，又可以提高熱效率，其在制藥、污水處理、造紙、化工、海水淡化等行業中使用。
在工作的過程中其低溫位的蒸發經過壓縮機壓縮，其溫度以及壓力的提高，熱焓增加，然后進入換熱器冷凝，這樣設備就會利用蒸汽的潛熱，除開車啟動外，整個蒸發過程中不需要發生蒸汽。
在蒸發過程中，MVR蒸發器的某一效的二次蒸汽不能直接作為其本效熱源，只能作為次效或次幾效的熱源，設備中本效熱源要額外給其能量，使其溫度提高。
在正常啟動以后其渦輪壓縮機將二次蒸汽吸入，設備經過增壓后變為加熱蒸汽，這樣設備不斷的進行循環蒸發，蒸發出的水分會變成冷凝水排出。
